明太子と青のりのうま味おにぎり

Name: 明太子と青のりのうま味おにぎり
Ingredients: 【3人分】（6個）; 白米（うるち米） 2合; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 水 適量; 辛子明太子 2本（約75g）; うまだし 1包; 青のり 大さじ１～２; 辛子明太子（まぶし用） お好みで; 白ごま（まぶし用） お好みで; 粉チーズ（まぶし用） お好みで

所要時間: 70分

材料

【3人分】（6個）
白米（うるち米）
2合
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
水
適量
辛子明太子
2本（約75g）
うまだし
1包
青のり
大さじ１～２
辛子明太子（まぶし用）
お好みで
白ごま（まぶし用）
お好みで
粉チーズ（まぶし用）
お好みで

このレシピに使われている商品

うまだし

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明太子は薄皮を取りほぐしておきます

作り方

白米（うるち米）を研いで水気を切り、炊飯器の内釜に入れ、酒、みりんを加えて、2合の目盛りに合わせて水を入れます。ほぐした辛子明太子（切子）とうまだしを入れて通常通り炊飯します。

1が炊けたら青のりを加えて全体を混ぜます。

おむすびにし、お好みで辛子明太子切子、白ごま、粉チーズ等をのせます（まぶします）。

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