【離乳食後期～】にんじんとじゃがいものうまだしおやき
材料 （約３個分）
| じゃがいも | 小１個（６０ｇ） |
| にんじん（すりおろし） | ７ｇ（小さじ１程度） |
| うまだし | １つまみ（０．７ｇ程度） |
| 片栗粉 | 小さじ１・1/3 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
じゃがいもは皮を濡らしてラップをし、電子レンジ（600ｗ）で３分加熱し、皮をむきボウルにうつしてからよく潰します。
にんじんは皮をむき、おろし金ですりおろします。
１のボウルに２を入れ、うまだしを入れて混ぜたら片栗粉を入れて混ぜ合わせ、２つか３つの小判型にします。
フライパンに薄くごま油を敷いて３を両面焼き固めてできあがり♪
【レシピ考案者プロフィール】
川口 由美子 先生
管理栄養士。幼児食アドバイザー
女子栄養大学生涯学習講師
一般社団法人 母子栄養協会 代表理事。
現在は、All About「離乳食」「幼児食」「妊娠中の食事」ガイド他、
雑誌やWEBでレシピや栄養コラムを執筆中。
【離乳食後期～】豆腐と野菜のうまだし煮
【離乳食完了期：１歳半～】うまだし和風リゾット
離乳食後期～２・３歳児のおやつに！！