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umamiのおべんきょうproject.
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タコとトマトの和風マリネ

だしの旨みとレモンの風味が食をそそる、さっぱりレシピ

材料 2人分

A

うまだし(中身) 1/2包分
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ3
フルーツトマト 200g
茹でタコ 100g

作り方

  1. 【下準備】
    フルーツトマト・・・1/4等分に切る
    茹でタコ・・・乱切りにする

  2. ボウルに【A】を混ぜ合わせ、カットしたフルーツトマト、タコを加えて和えればできあがりです。

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