わけぎとちくわの酢味噌和え
材料 2人分
A
| 味噌 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| 酢 | 大さじ1と1/2 |
| うまだし（中身） | 1/2包分 |
| わけぎ | 1束 |
| ちくわ | 2本 |
作り方
Ⓐを混ぜ合わせます。一晩置くと、味が馴染んでなめらかな口あたりになります。
わけぎを茹でて5cmほどの幅に切ります。ちくわは縦半分に切り、5mmほどの幅に切ります。
器にわけぎとちくわを盛り、①をかけます。
| 味噌 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| 酢 | 大さじ1と1/2 |
| うまだし（中身） | 1/2包分 |
| わけぎ | 1束 |
| ちくわ | 2本 |
Ⓐを混ぜ合わせます。一晩置くと、味が馴染んでなめらかな口あたりになります。
わけぎを茹でて5cmほどの幅に切ります。ちくわは縦半分に切り、5mmほどの幅に切ります。
器にわけぎとちくわを盛り、①をかけます。
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