野菜の浅漬け
材料 （約８人前）
| キャベツ | 1/4玉 |
| きゅうり | １本 |
| にんじん | 1/3本 |
| 大根 | 1/10本 |
| ※冷蔵庫にあるお好みの野菜をご用意ください。 | |
| うまだし | １包（８ｇ） |
作り方
きゅうりは３ｍｍ程度の輪切り、にんじん、大根は3mmのいちょう切り、キャベツも一口大に切ります。
１をビニールに入れ、うまだしをふりかけます。
良く混ざるように、袋の上から良く揉みます。
ビニール袋の空気を抜き、口を輪ゴム等でしばってから冷蔵庫で30分ほど寝かせ、野菜がしんなりしたら出来上がり♪
| キャベツ | 1/4玉 |
| きゅうり | １本 |
| にんじん | 1/3本 |
| 大根 | 1/10本 |
| ※冷蔵庫にあるお好みの野菜をご用意ください。 | |
| うまだし | １包（８ｇ） |
きゅうりは３ｍｍ程度の輪切り、にんじん、大根は3mmのいちょう切り、キャベツも一口大に切ります。
１をビニールに入れ、うまだしをふりかけます。
良く混ざるように、袋の上から良く揉みます。
ビニール袋の空気を抜き、口を輪ゴム等でしばってから冷蔵庫で30分ほど寝かせ、野菜がしんなりしたら出来上がり♪
白菜の漬物
箸がとまらない！うまピーマン
小松菜と厚揚げの煮浸し
調味料はうまだし一つ。さっぱりとした味でお箸がとまらない！
良く揉んでから冷蔵庫へ寝かせてください♪おかずを作っている間に出来上がり♪