明太だし茶漬け

みじん切りにしたネギを一度水にさらし、ザルにあげます。

明太子、ネギ、ゴマ油を混ぜてご飯にのせます。

うまだし1包につき水800ｃｃを目安に、薄めに煮出しただし汁を２に注いで出来上がりです。